豆腐作り Part２ & 社会科の授業参観

一昨日に引き続き，４年生の別のクラスで豆腐作りをしました。
前回同様，とても美味しくできました。

吸水した大豆をミキサーにトロトロになるまでかけます。

中火で沸騰するまでゆでます。だんだん豆腐のにおいがしてきました。

最後は型に入れて，出来上がりです。

なかなか経験できない取組で，子どもたちもとても楽しそうにしていました。
ただ，学校はガスコンロのため，つけ方がわからない子が多く，ちょっとびっくり・・
家庭ではIHが多くなったのでしょうか。


３年生のクラスで，管内の社会科を研究している先生方が集まって，授業を
参観しながらよりよい指導方法について研修しました。

消防署ではたらく人の日常の仕事を学びました。

朝夕，めっきり寒くなりました。防寒対策をお願いします。また，市内では
インフルエンザによる学級閉鎖が出ています。予防接種やうがい手洗い
などの対応をよろしくお願いします。

【今日の給食】

ごはん
中華スープ
ホイコーロー
野菜シュウマイ